Jajecznica z warzywami

Wprawdzie jest pora kolacji, ale dziś na nią nie mam ochoty. A dla wszystkich tych, którzy zastanawiają się co jutro zjeść na śniadanie moja propozycja:

Składniki:

• 3 jajka
• masło klarowane
• włoszczyzna z Biedronki- czyli TA
• pomidor
• sól, pieprz

 Wykonanie- na patelni na rozgrzanym masełku podsmażamy włoszczyznę ( ilość według uznania- swoją drogą nie ma sobie co żałować bo akurat jest w promocji ;)), doprawiamy i przekładamy na talerz, a na patelnię siup masełko i jajka. Pomidorki myjemy, kroimy i szamiemy wszystko ;)
Wersja szybsza- do włoszczyzny wbijamy jajka.